Главная Еда и напитки 10 продуктов против старения, которые продаются в любом супермаркете

10 продуктов против старения, которые продаются в любом супермаркете

Старение – неизбежная часть человеческой жизни. Таблетку от старости еще не изобрели, однако видимые и внутренние проявления этого процесса можно уменьшить, если регулярно потреблять витамины и определенные продукты, доступные в любом супермаркете. А вот какие это продукты – мы сейчас вам расскажем.

10. Грецкие орехи

sseauo13Под твердой скорлупой грецких орехов скрывается настоящий клад из витаминов и минеральных веществ. Всего 100 грамм грецких орехов способны насытить человеческий организм:

  • 8 мкг витамина А;
  • 0,05 мг бета-каротина;
  • 5,8 мг витамина С;
  • 77 мг витамина В9
  • 0,8 мг витамина В5 и В6;
  • 2,6 мг витамина Е
  • 4,8 мг витамина РР
  • 2,7 мг витамина К.

А также йодом, фосфором, селеном, цинком, магнием и множеством других полезных веществ.

Исследование, проведенное в штате Пенсильвания, показало, что включение в рацион грецких орехов и масла грецкого ореха снижало как артериальное давление в покое, так и реакцию артериального давления на стресс.

Исследователи из штата Нью-Йорк также обнаружили, что грецкие орехи помогают уничтожать вредные химические вещества — свободные радикалы — и могут помочь задержать или замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера.

Сколько грецких орехов можно есть в день: ежедневное употребление 10 штук этих вкусных и полезных орехов сделает волосы более крепкими и блестящими, укрепит иммунитет и улучшит состояние сосудов.

9. Брокколи

lcxqd4npИсследования, проведенные в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе, показали, что брокколи являются лучшим источником вещества под названием «сульфорафан». Это органическое соединение, которое предотвращает разрушение организма свободными радикалами.

«Наше исследование показывает, что химическое вещество, присутствующее в брокколи, способно стимулировать широкий спектр антиоксидантных защитных путей и может препятствовать возрастному снижению иммунной функции», — сказал ведущий исследователь Андре Нел, доктор медицинских наук.

Регулярное употребление в пищу брокколи может защитить иммунную систему от типичных факторов старения, таких как сердечно-сосудистые заболевания, дегенеративные заболевания суставов и диабет.

Суточная доза брокколи: 200 – 300 грамм.

8. Красная фасоль

knbrs45oФасоль, буквально «напичканная» белком, клетчаткой, магнием, калием и другими нужными для человеческого организма веществами, является одним из самых популярных суперфудов – продуктом с многочисленными преимуществами для здоровья.

Фасоль также богата антиоксидантами, особенно флавоноидами, которые замедляют процесс старения. Согласно анализу Министерства сельского хозяйства США, красная фасоль содержит больше «проантоцианидинов», чем черника и клюква.

В день достаточно съедать 200-300 грамм фасоли, это обеспечивают треть рекомендуемой суточной дозы фолата.

7. Гранат

c3qzwr4hЭти вкусные плоды входят в число лучших антивозрастных продуктов, потому что являются источником мощных антиоксидантов — антоцианов и эллаговой кислоты. Употребление граната повышает выработку оксида азота в эндотелиальных клетках, что может помочь снизить риск сердечных заболеваний.

Согласно исследованию, проведенному в Университете Иллинойса, гранат также может помочь предотвратить рак молочной железы и рака простаты, и даже замедлить рост раковых опухолей. Было также обнаружено, что масло семян граната способствует регенерации клеток кожи, уменьшая видимые эффекты ее старения.

Суточная норма — 1 гранат или 1 литр гранатового сока.

6. Чеснок

c2fycrhsВ 1994 году исследователи из Дании обнаружили, что клетки кожи человека, подвергшиеся воздействию экстракта чеснока, были более здоровыми и жили дольше, чем обычные клетки кожи.

А более позднее исследование 2006 года показало, что богатый антиоксидантами, выдержанный экстракт чеснока помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и снижает риск развития деменции и болезни Альцгеймера.

На пользу организму пойдет 1-3 зубчика сырого чеснока в день. А чтобы им не пахло изо рта, рекомендуем пожевать немного петрушки, съесть яблоко или выпить зеленый чай после употребления чеснока.

5. Желтый, красный и оранжевый болгарский перец

xhbserztВсе сладкие перцы хороши для омоложения. Они – природный источник бета-каротина, который действует как естественный солнцезащитный крем и защищает вашу кожу от солнечных лучей.

Они также богаты витамином С, который повышает выработку коллагена в организме. Перцы красного, желтого и оранжевого цветов наиболее богаты антиоксидантами, поэтому относятся к лучшим продуктам против старения, доступным в любом магазине.

Всего 2-3 болгарского перца в день обеспечат вас набором витаминов, а также калием, кальцием и железом.

4. Репчатый лук

uag0dwrnКогда лук заставляет нас плакать, это должны быть слезы радости, потому что лук – один из самых полезных продуктов для организма. Он богат многими питательными веществами, включая витамин С, который борется с увяданием кожи и поддерживает здоровье иммунной системы.

Также в луке есть витамины группы В, калий, кальций, антиоксиданты и другие соединения, которые борются с воспалением и снижают уровень триглицеридов, поэтому они полезны для вашего сердца. Причем 70% всех полезных веществ в луке сохраняется даже после тепловой обработки.

Диетологи советуют есть не более 100 гр сырого или жареного лука в день и до 200 гр вареного.

3. Помидор

bfpr44goНа втором месте в подборке недорогих и доступных продуктов против старения организма находится знакомый всем помидор. Он богат витамином С и ликопином – каротиноидным пигментом, который защищает человеческую кожу от солнечных лучей и предотвращает появление морщин, замедляя процесс разрушения коллагена в коже.

В день здоровому человеку достаточно от 2 до 4 помидоров среднего размера.

2. Свёкла

varrloeuЭтот недорогой и скромный на вид корнеплод, который больше привычен нам в борще, чем в виде суперфуда, на протяжении веков считался лечебным и омолаживающим продуктом в аюрведической и традиционной китайской медицине.

Свёкла богата не только клетчаткой, улучшающей пищеварение, но и бетаином – липотропным веществом, регулирующим жировой обмен и препятствующим повышению артериального давления.

Исследования показывают, что свёкла поддерживает здоровье сердца, имеет мочегонный эффект и борется с воспалительными процессами в организме. Так что, даже если вам не слишком нравится свёкла, подумайте о добавлении хотя бы небольшого ее количества в свой антивозрастной рацион!

Сколько свёклы можно съедать в день: 100-150 в сыром или вареном виде, или в виде свекольного сока.

1. Зеленый чай

31g31tdeЗеленый чай полон антиоксидантов – главных врагов свободных радикалов, которые повреждают белки кожи и снижают защитную функцию иммунной системы.

Зеленый чай особенно богат полифенолами, которые защищают здоровье вашей кожи и могут даже обратить вспять признаки раннего старения.

Одно из самых крупных исследований зеленого чая, с участием свыше 40 000 человек в возрасте от 40 до 79 лет было проведено в Японии в Университете Тохоку. Началось оно в 1994 году и длилось в течение 11 лет.

Исследователи обнаружили, что у людей, которые ежедневно пили до 5 чашек зелёного чая, продолжительность жизни была на 16% дольше, по сравнению с участниками исследования, которые пили меньше одной чашки. К тому же у «чаефилов» на 25% снизился риск возникновения заболеваний сердца и сосудов.

Для того, чтобы оставаться здоровым и молодым как можно дольше достаточно пить 3-5 небольших чашек зелёного чая в день.

Оставьте комментарий

Введите Ваш комментарий
Пожалуйста, введите своё имя