Каберне Совиньон – популярнейший сорт винограда для изготовления красного вина. С ним напиток приобретает насыщенный и терпкий вкус, который отлично сочетается с выдержанными сырами, а также шашлыком, копченым и жареным мясом, и другими мясными блюдами.
Но не всякое вино из Каберне Совиньон стоит вашего внимания и потраченных денег. Поэтому эксперты Роскачества во главе с Артуром Саркисяном выбрали лучшие марки недорогого красного вина Каберне Совиньон, а мы представляем вашему вниманию десятку победителей.
10. Chateau Tamagne Cabernet, сухое красное
Средняя стоимость - 405 p /0,75 л
Вина Каберне Совиньон знамениты своим вкусом черной смородины, и Chateau Tamagne Cabernet – не исключение.
За этот сортовой тон, а также шелковистую терпкость и интенсивное послевкусие эксперты и оценили напиток. И аромат у напитка приятный, свежий, без лишней спиртуозности.
Такое вино подойдет к плотным салатам, птице, мясу или овощным супам.
9. Golubitskoe Estate Cabernet Sauvignon, сухое красное
Можно приобрести за 679.9 p /0,75 л
Изготовлено это вино из винограда, произрастающего в «Поместье Голубицкое» - винодельческом хозяйстве в Краснодарском крае.
Оно имеет мягкие аромат с оттенками фруктов, лесных ягод и фиалки, а вкус – округлый, со слабо выраженной танинностью и не слишком резкий. Так что если вы в красном вине цените насыщенный вкус и послевкусие, то Golubitskoe Estate Cabernet Sauvignon – не лучший выбор.
8. Ангелы и демоны Каберне красное, сухое красное
Цена - 330 p /0,75 л
Хорошее и недорогое красное вино с интригующим названием изготовлено из лоз, выращенных на виноградниках агрофирмы «Южная», Таманский полуостров.
В бокале оно переливается красивым рубиновым цветом, и радует своим плотным вкусом с нотками табака, черных ягод, специй и дуба. Оттенки аромата следуют за вкусом, а послевкусие не слишком терпкое.
Это «пикниковое» вино хорошо подойдет к мясным блюдам, сырным закускам и сладостям.
7. Steakwine Cabernet Sauvignon, полусухое красное
Продается за 637.99 p /0,75 л
Ищите хорошее красное вино, чтобы было не слишком терпким и не слишком кислым, но и на подкрашенную водичку со спиртом не было похоже?
Что ж, тогда к вашим услугам Steakwine Cabernet Sauvignon, со своим ароматом смородинового варенья, специй и вишни, и мягким фруктовым вкусом с едва заметной кислинкой.
Послевкусие у этого вина недолгое, однако приятное и терпкое. Steakwine Cabernet Sauvignon отлично сочетается с фруктовыми десертами (особенно из яблок), сырами и мясными блюдами. Это не то вино, о котором вы будете помнить всю жизнь, скорее, оно из разряда «Не помнишь, как оно называлось? Надо бы взять еще раз».
6. Sunrise Cabernet Sauvignon, полусухое красное
Можно купить за 499 p /0,75 л
Во вкусе этого вина ощутимы терпкие и сладкие ягоды, а в аромате - ежевика, чернослив и шоколад. Послевкусие вяжущее и длится довольно долго.
У Sunrise Cabernet Sauvignon очень красивый цвет – темно-красный, с фиолетовым оттенком, так что вино лучше подавать в прозрачном бокале.
Этот напиток отлично подойдет как к сладкому торту, так и к жареной баранине, говядине и твердому сыру.
5. Fanagoria. Cru Lermont Merlot, сухое красное выдержанное
В магазинах стоит 690 p /0,75 л
Это единственный представитель вина из сорта мерло, включенный в топ-10 лучших недорогих красных вин по версии Роскачества. Мерло – родственник Каберне, и его идеальный спутник в алкогольных напитках.
Основные тона в аромате Cru Lermont Merlot задают нотки дуба, сухофруктов и сливочно-ванильные, их дополняют ягодно-плодовые тона.
Вкус яркий, таниновый, терпкий, в нем ощущаются красные и черные ягоды, специи и дуб (некоторые отмечают, что это вино было бы лучше при меньшей выдержке в дубовой бочке).
Пьется вино приятно, не кислит. Послевкусие – чуть вяжущее, и очень продолжительное.
Под это красное вино отлично подойдут сырные и колбасные закуски, а также жареное красное мясо.
4. Esse Каберне, столовое сухое красное
Стоимость - 427 p /0,75 л
Особенность этого вина – многогранный букет, в котором ощущаются и дубовые нотки и специи, и спирт, и сухофрукты, и, конечно, черная смородина – визитная карточка любого Каберне Совиньон.
Вкус хорошо сбалансированный, с доминирующими фруктовыми тонами, а послевкусие округлое, умеренно-танинное.
Изготовитель Esse Каберне – компания «Сатера» - является одним из винодельческих лидеров Крымского полуострова. У нее собственные виноградники, так что весь цикл производства Esse Каберне проходит в России.
3. Fanagoria F-Style Cabernet, сухое красное
Стоит 386 p /0,75 л
Ягодные и терновые нотки в аромате этого вина гармонично сочетаются с мощным вишнево-смородиново-ежевичным вкусом, с умеренной кислотностью, и средней терпкостью, которая переходит в послевкусие.
В послевкусии ощущаются рябина и черная смородина, оно слегка вяжущее и горьковатое, но приятное. Цвет у напитка глубокий бордовый, красивый, и приятно дополняет общее впечатление.
Такое вино как Fanagoria F-Style Cabernet отлично подходит к острым закускам, а также жирному мясу и тушеным блюдам.
2. Golubitskoe Estate Reserve Cabernet Sauvignon, сухое красное
Цена - 839.9 p /0,75 л
Если вам нравится красное вино с плотным и сильным «телом», то попробуйте этот напиток от ЗГУ «Кубань.Таманский полуостров». Он умеренно-терпкий, с обволакивающим и сложным вкусом, в котором, по отзывам дегустаторов, гармонично сочетаются пряности, ягоды, темный шоколад и имбирное печенье.
Запах вначале раскрывается ягодами и фруктами, с дубовыми нотками, а затем – шоколадом и сливочно-ванильной гаммой. А послевкусие очень длительное, мягкое, таниновое.
Все – от солидно-тяжелой темной бутылки с голубем на пробке до сочного рубиново-красного цвета этого вина – радует глаз, обоняние и вкусовые рецепторы. Оно фантастически сочетается с сочным стейком.
1. Le Grand Noir Cabernet Sauvignon, полусухое красное
Ценник - 819.49 p /0,75 л
Победитель рейтинга лучших красных вин Каберне Совиньон покорил экспертов Роскачества своим чистым, насыщенным запахом и ярким вкусом.
Перед продажей это вино полгода выдерживают в дубовых бочках. Название Le Grand Noir – дань уважения религиозному движению катаров. Его представители носили черные одежды и в Средние века населяли территорию, на которой сейчас произрастает виноград для одноименной линейки. А овечка, изображенная на лицевой этикетке – напоминание о том, что человек должен быть смирен и кроток.
По отзывам обычных пользователей, в этом вине чувствуются две вещи – сладость и резкость. Послевкусие продолжительное, и приятное, а в «теле» вина ощутимы ежевика и черная смородина.
