Все рейтинги : Топ-10 самых популярных алкогольных коктейлейВот и настала пора новогодних вечеринок. Ну а алкогольные коктейли, как известно, царят на праздничных мероприятиях любых форматов: коктейли с удовольствием пьют и в ночном клубе, и дома, и в ресторане.

Сегодня мы отобрали для Вас 10 самых популярных алкогольных коктейлей, которые можно без труда приготовить самостоятельно.

10. Кровавая Мэри.

Все рейтинги : Топ-10 самых популярных алкогольных коктейлей Коктейль был изобретен, предположительно, в 1939 году американцем Джорджем Джессэлем. Автор предлагал смешивать водку и томатный сок в качестве средства от жесткого похмелья. Современная Международная ассоциация барменов рекомендует следующий рецепт:

  • 45 мл водки (марка неважна)
  • 90 мл томатного сока.
  • 2-3 капли вустерского соуса.
  • 15 мл лимонного сока
  • Соус Табаско по вкусу
  • Сок сельдерея по вкусу
  • Черный перец

9. Отвертка.

Все рейтинги : Топ-10 самых популярных алкогольных коктейлейСмесь водки и фруктового сока изобрели американские нефтяники, работавшие в Саудовской Аравии в середине прошлого века. Чтобы безнаказанно выпивать в мусульманской стране пришлось проявить смекалку, и на свет родилась отвертка. Рецепт коктейля прост:

  • 3/10 водки
  • 7/10 любого фруктового сока
  • Лед
  • Ломтик апельсина в качестве украшения

8. Лонг Айленд.

Все рейтинги : Топ-10 самых популярных алкогольных коктейлейОдин из самых крепких коктейлей появился в 70-х годах XX века на острове Лонг-Айленд. Рецепт таков:

  • 20 мл апельсинового сока
  • сок половины лай¬ма
  • 10 мл ликера Triple sec
  • 20 мл водки
  • 20 мл джина
  • 20 мл светлого рома
  • капля Колы

7. Мартини Драй.

Все рейтинги : Топ-10 самых популярных алкогольных коктейлей Коктейль назван в честь своего изобретателя — знаменитого Мартини де Анна де Тоггия. Классический рецепт таков:

  • 50% вермута
  • 50% джина

Хотя сегодня чаще встречается сочетание трех частей джина с одной частью вермута. Украшают коктейль оливкой и лимонной цедрой.

6. Маргарита.

Все рейтинги : Топ-10 самых популярных алкогольных коктейлейКоктейль появился в Латинской Америке в первой половине XX века. Рецепт Маргариты от Международной ассоциации барменов таков:

  • 50 % текилы
  • 29 % ликера Triple sec
  • 21 % сока лайма

Все ингредиенты смешиваются в шейкере в компании со льдом, затем смесь фильтруется и подается в бокале, края которого покрыты солью.

5. Дайкири.

Все рейтинги : Топ-10 самых популярных алкогольных коктейлейСвое название напиток получил в честь кубинского городка Дайкири. Классический рецепт коктейля таков:

  • 9 частей рома
  • 1 часть сахара
  • 4 части сока лайма
  • лед

4. Текила Санрайз.

Все рейтинги : Топ-10 самых популярных алкогольных коктейлей Этот необычайно красивый коктейль был изобретен в прошлом веке в отеле в гостинице Arizona Biltmore Hotel. Название «Рассвет» смесь текилы, гренадина и сока апельсина получила благодаря градации цветов в бокале, напоминающей рассвет. Рецепт Текиля Санрайз таков:

  • 45 мл текилы
  • 15 мл сиропа Гренадин
  • 90 мл апельсинового сока

3. Космополитен.

Все рейтинги : Топ-10 самых популярных алкогольных коктейлейКоктейль создали во второй половине XX века специально для водки со вкусом лимона Absolut Citron. Сегодня его готовят с любой лимонной водкой в следующих пропорциях:

  • 40 мл лимонной водки
  • 15 мл ликера «Куантро»
  • 15 мл сока лайма
  • 30 мл клюквенного сока

2. Пина (Пинья) Колада.

Все рейтинги : Топ-10 самых популярных алкогольных коктейлейТрадиционный коктейль в странах Карибского бассейна родился в середине XX века. Рецепт коктейля таков:

  • 100 мл белого рома
  • 150 мл кокосового ликера
  • 150 мл ананасового сока
  • лед

Украшают бокал долькой лимона и сахаром.

1. Мохито.

Все рейтинги : Топ-10 самых популярных алкогольных коктейлей

Один из самых популярных коктейлей в мире появился на Кубе в 1980-х годах. Название трактуют двояко. Одни специалисты утверждают, что «мохо» означает соус из чеснока, масла и лимонного сока с добавлением зелени. Другие утверждают, что название коктейля – это измененное слово «мохадито», что значит «слегка влажный». Классический рецепт мохито таков:

  • пучок перечной мяты
  • сок половины лайма
  • 50 мл белого рома
  • 2-3 чайных ложки тростникового сахара
  • 100-200 мл газированной воды
  • колотый лед.