Планетарные миксеры - это круто, но давайте начистоту: они не для всех. Если у вас на кухне не мини-пекарня, а просто хочется взбить яйца без ручного венчика, то громоздкий «планетарник» не нужен. А рейтинг лучших ручных миксеров 2025 года доказывает: даже компактные модели сегодня справляются с тестом, кремами и даже густыми смесями без лишних усилий и танцев с насадками.
Но не спешите хватать первую попавшуюся модель. Я подготовил для вас список из 10 лучших по цене и отзывам миксеров для дома. В нем есть как хорошие бюджетные, так и мощные, дорогие модели со множеством насадок.
10. Philips HR3705/00 Daily Collection
- мощность - 300 Вт
- материал корпуса - пластик
- число скоростей - 5
- дополнительные режимы - турбо
- количество насадок – 4
- длина сетевого шнура - 1.2 м
- вес - 0.85 кг
Открывает рейтинг лучших кухонных ручных миксеров качественная модель от компании Philips. Весит меньше 1 кг, выполнен из прочного пластика, HR3705/00 Daily Collection будет эффективным помощником для домохозяйки. Длинный сетевой провод позволяет расположить устройство в любом месте. Корпус без труда очищается от накопившейся грязи.
HR3705/00 имеет удобный переключатель на корпусе, с помощью чего вы запросто выставите 1 из 5 возможных скоростей. Другим преимуществом такого миксера станет наличие кнопки, которая дает возможность очень быстро менять насадки. Кроме того, разработчиком предусмотрен турборежим с большим числом оборотов в минуту.
В комплект входят крючки, которые используются в процессе замешивания теста и специальный венчик для взбивания жидких ингредиентов. Сама длина насадок равняется примерно 20 см, потому возможно применять глубокую посуду. При чрезмерном нагревании корпуса и внутренних элементов, HR3705/00 Daily Collection выключается. Миксер может работать без перерыва не больше 5 минут, а в турборежиме — 2 минуты. Пользователи отмечают достаточно тихую работу и удобное расположение в руке.
9. Redmond RHM-2105
- мощность - 600 Вт
- материал корпуса - пластик
- число скоростей - 5
- дополнительные режимы - нет
- количество насадок – 2
- длина сетевого шнура - 1.15 м
- вес - 0.8 кг
Хороший компактный ручной миксер с 2 парами насадок эффективность взбивает и замешивает продукты. Корпус изделия сделан из высококачественного пластика и металла, ввиду чему прибор удобно держать в руках.
Для любых кулинарных задач можно выбрать подходящую скорость — у RHM-2105 их пять. Сами насадки выполнены из прочной нержавеющей стали, что гарантирует продолжительные сроки эксплуатации. Они отсоединяются от корпуса при помощи специальной кнопки.
Производитель предусмотрел особую систему предохранения от перегревов, что исключает преждевременные поломки. Если RHM-2105 работает на протяжении длительного времени, то двигатель при нагревании автоматически выключается. Чтобы продолжить работу, миксер должен остыть.
8. Zigmund & Shtain ZHM-155
- мощность - 600 Вт
- материал корпуса - металл
- число скоростей - 6
- дополнительные режимы - турбо
- количество насадок – 4
- длина сетевого шнура - 1.15 м
- вес - 0.9 кг
Качественная бюджетная модель с неплохим функционалом. Низкая цена никоим образом не отразилась на качественных и технических характеристиках ZHM-155. Корпус представляет собой основную металлическую часть и эргономичную ручку из пластика, которая удобно располагается в руке и не скользит.
ZHM-155 эффективно справляется со взбиванием жидких ингредиентов и замешиванием теста. Для этих целей в комплекте идут крепкий венчик и специальные крючки. Также предусмотрена клавиша запуска, регулятор скоростей (всего их 5). Отдельно стоит отметить наличие турборежима, который гарантирует быстрое взбивание/замешивание и кнопку для отсоединения насадок от основного корпуса.
У ZHM-155 высокая мощность, которую по достоинству оценят кондитеры: 600 Вт обеспечат хорошую функциональность, не создавая перегрузок двигателю. Устройство работает в течение 20 минут без ущерба для мотора либо перегрева системы.
7. CENTEK CT-1120
- мощность - 1200 Вт
- материал корпуса - металл
- число скоростей - 5
- дополнительные режимы - импульсный
- количество насадок – 4
- длина сетевого шнура - 1.2 м
- вес - 1.29 кг
Для тех, кто регулярно готовит сложные десерты или просто не готов мириться с недостаточной мощностью бюджетных моделей, миксер CT-1120 станет отличным выбором. Мощность здесь не просто цифра: сливки взбиваются за минуту, а густое тесто замешивается без перегрева мотора.
Пять скоростей, включая импульсный режим, справляются с любыми задачами: от нежных кремов до плотного фарша. Насадки меняются одним нажатием, а прорезиненная ручка не скользит даже в интенсивной работе.
Да, корпус собирает отпечатки, а уровень шума выше среднего, но это плата за производительность полупрофессионального уровня.
6. Polaris PHM 5009A
- мощность - 500 Вт
- материал корпуса – пластик/металл
- число скоростей - 6
- дополнительные режимы - турбо
- количество насадок – 4
- длина сетевого шнура - 0.8 м
- вес - 1.27 кг
Один из лучших ручных миксеров по соотношению цена/качество. У него прочный металлический корпус, который выдержит падение на пол с высоты столешницы, и устойчив к царапинам.
Насадки вставляются достаточно быстро, потому возможно заменить их во время работы. С помощью турборежима можно быстро взбивать ингредиенты, когда каждая минута на счету.
Те, кто уже купил этот миксер, утверждают, что переключать скорость можно движением одной руки. Эргономичная рукоятка позволяет работать с прибором продолжительный период времени без чувства усталости.
5. SMEG HMF01CREU
- мощность - 250 Вт
- материал корпуса – пластик/металл
- число скоростей - 9
- дополнительные режимы - турбо
- количество насадок – 6
- длина сетевого шнура - 1.5 м
- вес - 1.15 кг
Этот ручной миксер играет в профессиональной лиге. Его 250-ваттный мотор справляется с задачами, которые обычно требуют более мощных аналогов - например, взбивает 40%-ные фермерские сливки до состояния масла всего за 6 минут.
Девять плавно регулируемых скоростей с цифровой индикацией позволяют идеально подобрать режим для любого продукта. Венчик из нержавеющей стали одинаково хорошо работает как с нежными белками, так и с плотным тестом. Дисплей и таймер избавляют от необходимости следить за временем.
Корпус прибора выполнен из качественного пластика, который не теряет вид при активном использовании.
4. Carrera №556
- мощность - 350 Вт
- материал корпуса - пластик
- число скоростей – 6
- дополнительные режимы - турбо
- количество насадок – 4
- длина сетевого шнура - 1 м
- вес - 1.4 кг
Самый необычный представитель рейтинга лучших кухонных ручных миксеров. И он сам и насадки находятся на подставке, что экономит место и выглядит очень аккуратно.
Двигатель в 350 Вт легко справляется с взбиванием нежных кремов и замесом дрожжевого теста. В комплекте идут четыре насадки из цельной нержавеющей стали: два венчика для воздушных масс и два крюка для работы с тестом, которые надежно фиксируются без люфтов.
Шесть плавно регулируемых скоростей и турборежим позволяют точно подобрать интенсивность работы для любых ингредиентов.
Эргономичная рукоять с антискользящим покрытием удобно лежит в руке, а продуманное расположение кнопок делает управление интуитивным.
3. Bosch MFQ 4020
- мощность - 450 Вт
- материал корпуса - пластик
- число скоростей - 5
- дополнительные режимы - турбо
- количество насадок – 4
- длина сетевого шнура - 1.4 м
- вес - 1 кг
Еще один немец среди лучших миксеров нашего топа. Это простой в использовании и уходе прибор от Bosch с элегантным внешним видом. Он оснащен прорезиненной ручкой, и не скользит в руке. А система гашения вибрации дает возможность работать довольно длительное время без усталости.
Прибор отличается высококачественной сборкой, работает почти без шума и перегрева мотора, что гарантирует долговечность эксплуатации.
Мощный двигатель в 450 Вт сделает работу с MFQ 4020 быстрой и легкой. 5 скоростей и импульсный режим помогут замесить тесто, смешать продукты для омлета либо взобьют белки до густой консистенции. 2 пары стандартных насадок для замешивания теста и венчики для взбивания обладают необычной, однако удобной формой, что исключает разбрызгивание.
Сзади корпуса MFQ 4020 находится вспомогательная втулка для блендера либо измельчителя, приобретаемых дополнительно. В стандартном состоянии она закрывается при помощи выдвижной шторки.
2. Moulinex Powermix Silence HM650E10
- мощность - 500 Вт
- материал корпуса - пластик
- число скоростей - 5
- дополнительные режимы - турбо
- количество насадок – 2
- длина сетевого шнура - 1.2 м
- вес - 1.18 кг
Это многорежимный миксер, который будет незаменимым помощником при создании оригинальных блюд. Легкая и бесшумная ручная модель выполнена из пластика, имеет широкую ручку и мощность мотора 500 Вт.
Стандартные 5 скоростных режимов функционирования дополняет ускоренный турборежим. Важно отметить и то, что все фиксаторы у насадок выполнены из металла, а значит HM650E10 сможет прослужить длительное время.
Насадки крепятся прочно, не шатаются, извлекаются из корпуса при помощи особой кнопки.
Помимо венчика и крючков в комплекте с прибором идет вместительная пластиковая чаша объемом 2.5 литра.
1. KitchenAid 5KHM9212ECU
- мощность - 850 Вт
- материал корпуса - пластик
- число скоростей - 9
- дополнительные режимы - нет
- количество насадок – 6
- длина сетевого шнура - 1.5 м
- вес - 1.4 кг
Лучший ручной кухонный миксер в нашем рейтинге от американского бренда KitchenAid. 5KHM9212ECU отличается элегантным серым дизайном, имеет прочный корпус из пластика, который легко очистить от грязи. Пользователи отмечают простоту в применении, надежность и качество сборки на фоне других.
Диапазон из 9 скоростных режимов расширит функционал: на низких мощностях можно помешивать деликатные соусы либо молочные коктейли без разбрызгивания, на высоких - замешивать тесто густой консистенции. Надежный электрический двигатель (85 Вт) сочетается с цифровым светодиодным экраном, тем самым гарантируя точность и мощность. Мотор сможет подстраиваться под нагрузку и поддерживать заданный скоростной режим вне зависимости от консистенции обрабатываемого ингредиента.
Комфортная работа 5KHM9212ECU также обеспечивается наличием удобной кнопки для быстрой замены насадок и провода длиной 1.5 м. Весящий 1,4 кг и имеющий эргономичную рукоятку, ручной миксер довольно легок и комфортен для управления одной рукой. Свободно вращающийся провод гарантирует большую гибкость при использовании миксера. Для безопасности и компактности хранения 5KHM9212ECU укомплектован чехлом из ткани. Чтобы хранить прибор вертикально есть удобная подставка.
Как выбрать недорогой, но хороший ручной миксер?
Чтобы выбрать хороший ручной миксер, качественно выполняющий работу в течение продолжительного времени, следует ознакомиться с основными техническими характеристиками моделей, а также выяснить, для каких целей приобретается устройство. Рассмотрим основные параметры:
- Максимальная мощность. Характеристика, которая определяет эффективность и скорость замешивания ингредиентов. В ручных моделях этот показатель обычно равен 300-500 Вт. Если миксер покупается для нерегулярного применения и выполнения небольших объемов работ, лучше выбрать модели с мощностью в 500 Вт. Однако, если вы часто готовите пищу, следует обратить внимание на изделия с более высокими параметрами.
- Число скоростных режимов. Ручные миксеры могут иметь 2-10 скоростей. Оптимальным решением для бытового применения станут модели с 3-4 рабочими скоростями. Этого вполне хватит, чтобы быстро готовить всевозможные блюда.
- Количество и тип насадок. Чем большее количество насадок идет в комплекте, тем больше задач выполняет ручной миксер. Отличным решением будет покупка устройства с 4 насадками, которые имеют различную форму.
- Материал корпуса. От материала изготовления корпуса устройства будет зависеть его длительность эксплуатации, потому важно тщательно рассмотреть прибор. Представленный в корпусе из пластика миксер может быть склонным к деформации, но если он дополняется вставками из металла, тревожиться не о чем.
- Материал насадок. Самыми надежными, долговечными и простыми в уходе являются насадки из нержавейки. Взаимодействуя с продуктами такой металл не будет выделять вредных элементов, что не отразится на здоровье организма.
- Система безопасности. В целях безопасности конструкция дополняется опцией плавного включения электродвигателя, защитой от разбрызгивания жидких составляющих.
- Торговая марка. Обеспечить высокую степень безопасности и качества изготавливаемой продукции сможет лишь добросовестный производитель. Качественную кухонную технику с длительной гарантией выпускают фирмы Bosch, Philips, Moulinex, Braun, Redmond и Polaris.
Дополнительные функции ручного миксера
Помимо основных функций в ручном миксере предусматривается ряд вспомогательных опций, что поможет существенно расширить рабочий диапазон устройства и продлить сроки его эксплуатации:
- Защита от перегрузок. При превышении температурных показателей электродвигателя сработает автоматическое отключение устройства. Повторный запуск станет возможен лишь при полном остывании мотора.
- Таймер. Очень полезная функция, если необходимо следовать четкому рецепту. По завершении указанного периода, устройство самостоятельно выключится.
- Отсек для хранения сетевого шнура. Это очень удобно независимо от длины провода. Располагается преимущественно на задней стенке. Бывает в форме спиралевидного канала либо выступа для наматывания.
- Приспособление для хранения насадок. Внешне похоже на ящик либо стойку. Дает возможность сэкономить пространство и повысить удобство от эксплуатации миксера.
- Настенное крепление. Будет эффективно тогда, когда все полки и ящики забиты различной техникой и необходимыми аксессуарами.
- Ложечки из пластика и мерные стаканы. Удобное и практичное дополнение. Это позволит отмерить необходимое число ингредиентов.
- Подставки для хранения и щетки для ухода. Не главные, однако полезные дополнения. Они облегчат хранение устройства.
- Клавиша отсоединения насадок. Довольно удобная функция. Необходимо попросту нажать пальцем на кнопку и вынуть приспособление. Специальные крепления не всегда удобны.
- Защита от разбрызгивания. Подобная функция свойственна миксерам от лучших брендов. Позволяет рабочему месту быть постоянно чистым.
- Противоскользящая прорезиненная рукоятка. Руки пользователя бывают влажными, что ведет к выскальзыванию прибора. Чтобы избежать неприятностей, разработчики оснащают свою продукцию прорезиненными ручками.
- Длина сетевого шнура. Привычные показатели равняются 1 м. Эксперты рекомендуют покупать устройства с проводом длиной в 1,3 м и более. Это позволит отказаться от переносок либо удлинителей, когда розетка расположена на расстоянии от столешницы.
Ручной миксер какой фирмы лучше выбрать
Сейчас на рынке можно встретить большое количество хороших ручных миксеров. Выделим лучших производителей этой техники, которые обладают высокой репутацией и поставляют качественные изделия для кухни.
- Philips. Популярный бренд из Нидерландов, который специализируется на выпуске различной бытовой техники. Модели миксеров представлены преимущественно с мощностью в диапазоне 300-350 Вт.
- KitchenAid. Американская компания, которая выпускает технику для кухни. Миксеры от KitchenAid отличает надежность и высокое качество сборки. Продукция фирмы предполагает наличие компактных бытовых миксеров и профессиональных моделей.
- Moulinex. Французский бренд, который производит миксеры любого типа. Ассортимент компании предполагает множество ручных и стационарных изделий, в том числе профессиональных. Характерной чертой техники в сравнении с аналогами стане высокий комфорт работы и удобство в применении.
- Kenwood. Британская торговая марка, которая находится на рынке уже свыше 50 лет. Особенностью миксеров станет множество функций, что превратит технику в компактные кухонные комбайны. Многие модели обладают увеличенной мощностью и несколькими режимами скоростей.
- Bosch. Среди лидеров рынка миксеров для профессионального и бытового назначения находится торговая марка Bosch. Среди линеек стоит выделить полупрофессиональную технику, сочетающую комфорт и надежность. Все модели обладают улучшенной функциональностью, что позволяет использовать миксеры постоянно и периодически.
- Polaris. Международная компания, главным направлением деятельности которой является выпуск бытовой техники. Среди продукции особняком стоит производство качественных миксеров промышленного и домашнего назначения.
- Kitfort. Российский бренд, который поставляет на рынок различную технику для дома, включая миксеры. Линейка предполагает наличие бытовых функциональных моделей с множеством функций. Характерной особенностью продукции является простота эксплуатации и качество используемых материалов.
