Аромат жареного мяса, приятное шкворчание, и шашлык с пылу с жару у вас в тарелке. И не только зимой, а в любое время года, благодаря электрошашлычнице.
Я составил список из десяти самых лучших электрошашлычниц для дома, подобранных по рейтингу, популярности и отзывам пользователей на сайте «Яндекс.Маркет».
10. Lira LR 1305
- мощность: 1000 Вт
- материал корпуса: алюминиевый корпус
- особенности: поддон для сбора жира
- количество шампуров: 5
Классическая закрытая модель, где центральный нагревательный элемент запакован в трубку из стекла. Вокруг него «водят хоровод» пять шампуров, каждый из которых стоит в своей отдельной маленькой емкости для стока жира. В такой конструкции мясо легко пересушить, поэтому пользователи предлагают выбирать куски пожирнее – или тщательно, до минуты, замерять время приготовления, если хочется посочнее.
За стеклянной трубкой легче ухаживать, однако она требует деликатного обращения – несколько покупателей отмечают, что бедняга не переживает грубую доставку, по ней идут трещины и возникают сколы. Поэтому рекомендую вам при покупке первым делом проверить ее целостность.
9. Kitfort KT-1404
- мощность: 1400 Вт
- особенности: поддон для сбора жира
- количество шампуров: 7
- 5x15.5x36 см, 2.60 кг
Интересная модель, которая отличается от типовой электрошашлычницы отсутствием традиционного защитного кожуха. Это значит, что часть тепла будет рассеиваться, согревая воздух на кухне, а сами блюда готовиться дольше. Зато в центре устройства расположился мега-шампур, на котором можно легко зажарить крупный кусок мяса или даже небольших размеров цыпленка целиком.
Нагревательный элемент находится сзади, у отражателя, то есть при вращении шампуры с нанизанными на них кусочками то приближаются, то отдаляются от источника тепла. При такой конструкции зажаренных до хруста корочек у шашлыка не получится, зато мясо будет мягким, нежным, сочным и полностью «пропеченным» как внутри, так и снаружи. В комплекте к изделию идет семь шампуров и тарелка для сбора жира.
8. VLK Palermo-6500
- мощность: 1200 Вт
- материал корпуса: стальной корпус
- количество шампуров: 5
- 20x18x40 см, 2.40 кг
Хотя у «Палермо» нагревательный элемент тоже в трубке из стекла, как и у десятого места рейтинга электрошашлычниц, однако кожух не сплошной, а распахивающийся.
Да-да, у модели самые настоящие металлические дверцы, и ставить внутрь и доставать шампуры с нанизанными на них кусочками мяса и овощей стало еще проще и удобнее. Сами шампуры крепкие, из нержавеющей стали толщиной 3 мм. А если случайно поцарапали трубку нагревательного элемента – не беда: в комплекте идет запасная. Более высокую ценовую категорию изделия выдает еще и наличие таймера со звонком.
Правда, страсть инженеров «Палермо» к облегчению веса изделия привела к тому, что дверцы выглядят довольно «нежными», но этот недостаток легко исправить, прикрепив на них пару простеньких магнитов. Ну и как обычно у прямых вертикальных шампуров мясо может съезжать вниз, но это на раз-два «лечится» кусочками обычной картошки снизу у тарелки.
7. ENDEVER Grillmaster 300
- мощность: 1700 Вт
- материал корпуса: из комбинированных материалов
- особенности: поддон для сбора жира, вертел, решетка
- количество шампуров: 7
- 2x33.3x45 см
Самая дорогая электрическая шашлычница в топ-10 (ее цена в 2-3 раза превышает остальные позиции) носит гордое имя «Мастера гриля».
Помимо традиционных шампуров для шашлыков (кстати, они не вставляются через прорезь в крышке, а свисают с прорезей в металлическом диске внутри корпуса), там есть еще решетки для рыбы (две штуки), поддоны для запекания (три штуки), и вертел, на котором целиком можно готовить птицу или крупный кусок мяса.
А чтобы хозяева могли беспрепятственно любоваться хороводом шашлыков, передняя дверца выполнена из закаленного темостойкого стекла (задняя – металлический отражатель). Продукты внутри еще красиво подсвечиваются (как утверждает производитель, цвет зависит от режима нагрева). И предусмотрена маленькая, но важная мелочь - таймер с автоматическим отключением, который можно выставить вплоть до часа.
Ну чем не идеальное устройство? Однако, по мнению покупателей, есть у шашлычницы свои изъяны. Например, шашлыки вешаются на металлический диск, который уже потом целиком устанавливается в шашлычницу. То есть беспрепятственно снять с него уже готовые шампуры и оставить другие «доходить» не получится. А сам диск горячий, туда-сюда его не потаскаешь.
6. Чудесница 5
- мощность: 1000 Вт
- материал корпуса: из комбинированных материалов
- особенности: поддон для сбора жира
- количество шампуров: 5
- 6x21.8x44.2 см
Качественно сделанная и недорогая электрошашлычница – металлический кожух без зазубрин, все детали прилегают плотно, не шатаются, не люфтят. Чашки стоят ровно, а на шампуры умельцы «Чудесницы» нанесли небольшие зазубрины, чтобы мясо сидело плотно, не спадало вниз. Нагревательный элемент в стеклянной колбе.
Приятно, что при такой небольшой цене в комплекте идет запасная стеклянная колба. Зато нет кнопки включения/отключения – заставить прибор перестать работать можно, только вытащив шнур из розетки.
5. ENDEVER Grillmaster 290
- цвет товара: серебристый
- мощность: 1000 Вт
- материал рабочей поверхности: металл
- материал корпуса: алюминиевый корпус
- особенности: крышка, вертел
- число режимов: 1
- количество шампуров: 5
Это бюджетная электрошашлычница, хотя и тут без приятных мелочей не обошлось. Выглядит она как классического вида закрытая модель с нагревательным элементом в центре. Это простая металлическая петля, вокруг которой вращаются шампуры (каждый с индивидуальной чашкой для жира). Из «люксовых» деталей – таймер длиной до 60 минут.
Судя по отзывам владельцев, мясо для жарки в Grillmaster 290 нужно нарезать помельче – есть шанс, что при слишком больших кусках пара шампуров начнут задевать нагреватель и подгорать.
4. Чудесница ЭШ-1008T
- мощность: 1450 Вт
- материал корпуса: стальной корпус
- особенности: поддон для сбора жира
- количество шампуров: 8
- 3 кг
Эта модель не на 5, как обычно, а на целых 8 шампуров - очень удобно при жарке колбасок, они, как правило, продаются по 4 штуки в упаковке. Крепкая, качественная, надежная конструкция с гладкими, обработанными на заводе краями. Разве что чуть тяжеловата по сравнению с прочими позициями рейтинга.
Нагреватель – тэн, он менее требователен к уходу, чем стеклянная колба. Но особенно покупателям нравятся поставляющиеся в комплекте зажимы – они препятствуют мясу соскальзывать вниз, что обычная проблема в шашлычницах с вертикальными шампурами.
3. REDMOND RBQ-0252-E
- мощность: 900 Вт
- материал корпуса: из комбинированных материалов
- особенности: поддон для сбора жира
- количество шампуров: 6
- 5x46.5 см, 1.80 кг
В небольшой и легкий корпус традиционной закрытой шашлычницы с цилиндрическим глухим кожухом входит пять шампуров. Куски мяса придется резать мелко – иначе они начнут задевать тэн и подгорать.
Зато при правильно подобранном размере куска готовится шашлык очень быстро – куриный от 15 минут, красное мясо – от 20; если хочется корочки, придется еще чуть подождать. Простая конструкция отличается легкостью в уходе – и сам кожух, и прибор изнутри, и чашки мыть очень легко.
Если вдруг случилась неприятность и шашлычница завалилась на бок, предусмотрено автоматическое отключение. Плюс в комплекте идет шестой запасной шампур.
2. Kitfort KT-1405
- мощность: 900 Вт
- материал рабочей поверхности: металл
- материал корпуса: из комбинированных материалов
- особенности: поддон для сбора жира
- число режимов: 1
- количество шампуров: 5
- 5x21.5x39 см, 1.60 кг
Классического дизайна электрошашлычница в наглухо закрытом корпусе. В обращении она очень проста – нужно только собрать прибор, то есть прикрепить ручку для переноски (она идет отдельно), поставить тарелки для жира на вращатели и вставить шампуры в прорези на крышке. И все. Тут даже инструкция не нужна (хотя она есть, и довольно подробная). В комплекте идут пять шампуров и пять отдельных тарелочек для сбора жира (под каждый шампур).
Нагревается корпус прибора моментально (при этом ручки кожуха и шампуры выполнены из жаростойкой пластмассы), и через 20-25 минут у вас отличное готовое блюдо с симпатичной зажаристой корочкой.
Простота изделия оборачивается неудобством – многие покупатели предпочли бы, чтобы KT-1405 получил хотя бы выключатель. Каждый раз отсоединять прибор от сети неудобно.
1. DELTA DL-6700
- материал рабочей поверхности: металл
- материал корпуса: алюминиевый корпус
- особенности: поддон для сбора жира
- количество шампуров: 5
На первом месте списка лучших электрошашлычниц по цене и отзывам расположилась недорогая модель китайского производства - DELTA DL-6700. Конструкция у нее очень простая –цилиндрический кожух, тэн в центре, с металлической крышки свисают шампуры, у каждого своя чашечка для жира.
Винтообразные шампуры не дают мясу сползать вниз (обычная беда такого типа шашлычниц). Несмотря на дешевизну, есть и свои приятные качества – например, кнопка включения/выключения (встречается не так часто у этой ценовой категории).
Тэн греет быстро и хорошо. Правда, кожух узкий, так что мясо придется резать мелкими кусками, а время приготовления высчитывать с таймером в руках, чтобы не пересушить – но посмотрите на эту цену!
