На продукты среднестатистическая семья тратит около 35% своего бюджета. Естественно, многие были бы рады избежать подобных трат, вот только каждый раз тележка в супермаркете наполнена до самого верха.
Чтобы не тратить на питание больше, чем требуется, стоит прислушаться к советам, которые мы представили в сегодняшней десятке. Итак, Топ-10 способов как сэкономить на еде.
10. Долой полуфабрикаты!
Готовые блинчики, котлеты и пельмени обходятся гораздо дороже продуктов собственного приготовления. При этом качество таких полуфабрикатов зачастую вызывает вполне обоснованные сомнения.
9. Составляйте меню на неделю
Такой подход позволит рационально подойти к закупке продуктов. Если меню спланировано, то у Вас не останется лишних продуктов, которые могут испортиться, а также не придется в последний момент докупать недостающий ингредиент по завышенной цене в близлежащем магазине.
8. Используйте списки
Приобретая продукты без списка, мы покупаем массу лишнего. Если в процессе хождения по магазинам возникает желание купить что-то незапланированное, стоит включить такие продукты в меню на следующую неделю.
7. В супермаркетах изучайте товар на нижних полках
Маркетологи давно выяснили, что чаще мы берем продукты, расположенные на уровне глаз. Поэтому на этих полках выставляют самый дорогой товар. А вот внизу можно найти те же макароны, крупы или приправы по более низкой цене.
6. Покупайте оптом
Этот совет особенно актуален для большой семьи. Сахар, муку и картофель вполне можно приобретать мешками на оптовой базе, сэкономив до 40% стоимости. Если нет места для хранения такого количества продуктов, можно скооперироваться для оптовых закупок с друзьями, родными и соседями.
5. Делайте заготовки на зиму
Овощи и фрукты зимой стоят очень дорого. В такой ситуации очень выручают замороженные с лета ягоды, сливы, болгарский перец, кабачки и цветная капуста. Укроп, петрушку, сельдерей и другие травы можно сушить и хранить в стеклянной банке. Ну и не стоит забывать про соленья, маринады и квашеную капусту.
4. Избегайте общепита
Если есть возможность брать домашнюю еду на работу – стоит это делать обязательно. Питание в ресторане обойдется минимум на 50% дороже. Также сэкономить поможет и традиция собирать дома на пятничные и воскресные ужины.
3. Ходите в магазин как можно реже
Ежедневно стоит покупать только свежую выпечку и молочные продукты. Для покупки мяса, яиц, овощей и фруктов достаточно уделять один день каждую неделю, а для всего остального – 1 день в месяц. Чем чаще мы посещаем магазин, тем больше покупаем.
2. Ходите за продуктами в одиночку
Как правило, ненужные продукты чаще покупают мужчины, а также семьи с детьми. Поэтому закупку товаров в супермаркете, где больше соблазнов, лучше доверить женщине. А вот поход в магазин большой компанией наверняка обернется лишними тратами, так как каждый непременно купит что-то не запланированное.
1. Не ходите в магазин голодным
Поход за продуктами на пустой желудок обернется покупкой массы ненужных «вкусняшек». Если надо заехать в супермаркет после работы, стоит позаботиться о легком перекусе за час-два до поездки, чтобы не выйти из магазина с полной тележкой лишних продуктов.
