Приближается Новый год, а это значит, что взрослых россиян ждут долгие выходные, детей - долгожданные подарки, а продавцы мандаринов, шампанского, а также белых и красных вин озолотятся. О том, как выбрать лучшее шампанское вино мы уже писали, мандарины ждут своей очереди, а сегодня мы поговорим о лучших белых и красных винах.
Рейтинг лучших российских вин будет основан не на субъективных впечатлениях, а на строгом отборе экспертов Роскачества, проведенном совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. В ноябре 2019 года они выбирали из 600 образцов лучшие вина России 2019 в ценовой категории до 1000 рублей.
А мы представляем вам десятку «белых и красных» победителей. И деликатно напоминаем, что злоупотребление даже самым лучшим вином вредит вашему здоровью.
Лучшие красные вина 2019 года
10. Вино таманского полуострова
Вино тихое красное сухое
Цена - 159 руб. /0,75 л
Это рубиново-красное вино с красивым вишневым оттенком и без видимых примесей производится из винограда сорта Сапреви, выращенного в виноградниках Кубани.
Оно имеет яркий и насыщенный аромат со множеством оттенков, приятный и комплексный вкус, и длительное послевкусие. Эксперты назвали это моносортовое вино гармоничным и очень приятным. А нам лишь остается проверить их утверждение эмпирическим путем.
9. Фанагория Автохтон Красностоп
Вино красное сухое
Цена - 550 руб. /0,75 л
Это вино, имеющее насыщенный рубиновый цвет, отличается прозрачностью, умеренной интенсивностью вкуса, «чуть шероховатыми танинами», как выразились эксперты, и продолжительным вишневым послевкусием.
В аромате одного из лучших вин России прослеживаются черносливовые, черносмородиновые и вишневые нотки. Идеальный вариант для новогоднего застолья, напоминающий о том, что лето с его щедрым урожаем обязательно будет.
8. Фанагория F-Style Саперави
Вино красное сухое
Цена - 385 руб. /0,75 л
И вновь в рейтинге лучших красных вин продукт компании «Фанагория». Оно понравится ценителям ярких ягодных ноток, таких как кизил, вишня, черноплодная рябина и гранат. А насладившись вкусом вы еще некоторое время будете ощущать во рту приятное терпкое, кисловатое послевкусие.
Кстати, элегантный черный дизайн бутылки у F-Style Саперави не менее хорош чем вкус. Такое вино не стыдно подарить друзьям на Новый год.
7. Усадьба Мысхако, Ред бленд
Вино тихое красное сухое
Цена - 438 руб. /0,75 л
«Ред бленд», изготовленный семейной винодельней «Шато-Пино» - это не моносорт, он изготовлен сразу из пяти сортов винограда, выращенного в «российской Тоскане» - терруаре Мысхако. В число этих сортов вошли:
- Каберне Совиньон;
- Шираз;
- Пино Нуар;
- Мерло;
- Марселан.
Благородный темно-красный цвет этого вина дополняет умеренно интенсивный аромат и богатый вкус с нотками черной смородины и вишни, постепенно раскрывающийся привкусом шоколада, корицы, ванили и черного перца. А послевкусие гармоничное и пикантное, как заверяют нас эксперты Роскачества. Проверим?
6. Inkerman Классическая коллекция Мерло Каберне
Вино столовое сухое красное
Цена - 356 руб. /0,75 л
Одно из лучших красных вин 2019 года по версии Роскачества изготовлено из крымского винограда двух сортов - Мерло и Каберне Совиньон. Ценителей хорошего алкоголя оно порадует своим рубиновым цветом, бархатистым и гармоничным вкусом и продолжительным послевкусием.
Это вино прекрасно подходит к сырам и мясным блюдам, не пьянит (с одного бокала) и не кружит голову, однако может показаться слегка терпким.
5. Фанагория F-Style Каберне
Вино сухое красное
Цена - 365 руб. /0,75 л
И вновь в рейтинге самых качественных вин появился любимый многими россиянами винный бренд. Красивый дизайн бутылки, очень насыщенный вкус и длительное ягодное послевкусие - все это про F-Style Каберне. Оно входит в линейку моносортовых вин из категории «защищенное географическое наименование».
Виноград Каберне Совиньон, идущий на изготовление линейки F-Style Каберне, выращивают в дельте устья реки Кубань, где пролегает древний тектонический разлом. Этим и объясняются уникальные органолептические качества вин F-Style.
Производитель обещает, что в аромате мы ощутим фиалку, вишню, ежевику, черную смородину и листочки зеленого чая. Но даже если у вас заложен нос, то вкусовые рецепторы все равно будут довольны этим вином. Ведь в его вкусе проявляются те же нотки, что и в аромате.
4. Усадьба П Каберне Совиньон
Вино столовое сухое красное
Цена - 447 руб. /0,75 л
Все в этом вине насыщенное - начиная от глубокого рубинового цвета напитка, продолжая его ароматом и заканчивая вкусом и пряным послевкусием.
В аромате проявляются «черные» нотки – черной смородины, чернослива, черноплодной рябины и вишни. А во вкусе ягодные тона раскрываются во всей полноте. Выраженная, но не сильная кислотность дополнена мягкими фруктовыми оттенками. Такое вино можно порекомендовать как для тихого семейного застолья, под колбасу и мясные блюда, так и для новогоднего корпоратива.
3. Вилла Звезда Каберне Совиньон
Вино сухое красное
Цена - 500 руб. /0,75 л
Виноград для этого вина выращен в Ростовской области, в винодельческом хозяйстве «Вилла Звезда». Дегустаторы Роскачества высоко оценили прозрачность и чистоту цвета благородного напитка, а также его интенсивный вкус и аромат.
В палитре вкуса этого вина преобладают нотки вяленых ягод, чернослива и ощущается приятная кислотность. А аромат вначале раскрывается нотами черных ягод, к которым постепенно примешиваются гвоздика, ваниль, черный перец и кофе.
Лучше всего «Вилла Звезда» подойдет для говядины, острых сыров, баранины и других видов мяса.
2. Долина Дона Мерло Эльбузд
Вино тихое сухое красное
Цена - 650 руб. /0,75 л
Гармония - вот каким словом можно охарактеризовать аромат и вкус этого достойного представителя лучших сухих красных вин России. Перед тем, как поступить в продажу, оно свыше 9 месяцев выдерживается во французских дубовых бочках. Это хорошее красное вино относится к моносортовым, виноград выращивают в Азовском районе, на берегу реки Эльбузд, давшей название компании.
Профессионалы говорят о мягких, округлых танинах во вкусе «Мерло Эльбузд», а также о привкусе в нем красной смородины, вишни и ежевики. Послевкусие пряное, теплое, а запах рождает ассоциации с ванилью, вишней, ежевикой и древесиной.
1. Inkerman Коллекция Grand Reserve Каберне качинское
Вино выдержанное сухое красное
Цена - 831 руб. /0,75 л
Победитель рейтинга лучших красных вин 2019 года понравился экспертам своим чистым сортовым ароматом, сочетающим свежесть и мягкость. А главное - своим выдержанным вкусом с нотками бочковой выдержки, которые гармонично сочетаются с фруктово-ягодными оттенками.
Данная коллекция от Inkerman входит в Севастопольскую зону виноделия, а попадают в нее только самые выдержанные и лучшие русские вина компании.
Лучшие белые вина 2019 года
10. Фанагория Авторское Алиготе-Рислинг
Вино сухое белое
Цена - 395 руб. /0,75 л
Открывает рейтинг очень нежный и не кислый алкогольный напиток, а ведь именно за выраженную кислинку многие и не любят сухие вина. В утонченном аромате ощущаются свежие травы и цитрусовые, а вкус освежающий и легкий. Даже золотистый цвет «Авторского Алиготе-Рислинг» сразу располагает к себе.
Кстати, сырье для данного вина было собрано вручную, о чем производитель не преминул сообщить на этикетке.
9. Кокур Солнечной долины
Вино сухое белое
Цена - 464.5 руб. /0,75 л
А это хорошее белое вино наверняка понравится любителям алкоголя с кислинкой. Она у «Кокура» весьма ощутима, а свежий аромат у кого-то ассоциируется с деревенскими просторами и свежим сеном, а у кого-то - с зеленью и пряными травами.
После глотка остается горьковато- цитрусовое послевкусие средней продолжительности.
Пьется напиток очень легко, однако несмотря на его традиционно небольшую для белых вин крепость (13%) злоупотреблять им не стоит.
8. Фанагория Авторское Шардоне-Совиньон
Вино сухое белое
Цена - 410 руб. /0,75 л
Конечно же, рейтинг лучших белых вин 2019 года по версии Роскачества не мог обойтись без продукции компании «Фанагория». Вино, которому дегустаторы отдали 8-е место, имеет прозрачный желто-соломенный цвет, а виноград для него выращен на Таманском полуострове. Собирали его вручную, если верить данным на этикетке продукта.
Во вкусе явственно прослеживаются фруктово-цитрусовая гармония со сливочным оттенком, а аромат напитка сладкий, с леденцовыми нотками. В длительном послевкусии ощущается грейпфрутовая горчинка.
На праздничном столе «Авторское Шардоне-Совиньон» станет идеальным дополнением к рыбе и морепродуктам.
7. Кубань-Вино Шато Тамань Ркацители Мюллер Тургау
Вино сухое белое столовое
Цена - 199,99 руб. /0,75 л
Если вам не нравится слишком мягкий вкус, и хочется вина с ярким привкусом, освежающего и при этом недорогого, то выбирайте это вино с длинным названием - не ошибетесь. Кстати, Ркацители и Мюллер Тургау - это сорта винограда, отобранные для купажа напитка.
Кислинка в «Шато Тамань Ркацители Мюллер Тургау» средняя, горчинка также выражена, но не чрезмерно. А в послевкусии остается сладость фруктов.
6. Фанагория Авторское Шардоне-Алиготе
Вино сухое белое
Цена - 420 руб. /0,75 л
Это вино из «Авторской серии» заслужило множество положительных отзывов за свой красивый желтый цвет с зеленоватым отливом, интенсивный цветочно-фруктовый аромат и довольно сильную кислинку.
Во вкусе прослеживаются травяные оттенки, красные фрукты и цитрусовые. «Авторское Шардоне-Алиготе» от «Фанагории» - идеальный спутник для сыров, блюд из курицы и рыбы.
5. Старый Крым Совиньон Совадж
Вино сухое белое
Цена - 412,75 руб. /0,75 л
Эксперты Роскачества оценили вкус этого вина как приятный и гармоничный, хорошо сбалансированный. Это моносортовый алкогольный напиток, виноград для которого (а это сорт Совиньон Блан) был выращен в солнечном Крыму.
В сложном аромате прослеживаются запахи фруктов и хлебной корочки. А во вкусе ощущается смесь горчинки грейпфрута с легкой кислинкой белых ягод. Послевкусие средней продолжительности, также с горчинкой.
4. Бюрнье #ДляТебя
Вино столовое сухое белое
Цена - 506 руб. /0,75 л
Виноградники Краснодарского края являются одними из лучших в РФ. И именно на территории «житницы России», в станице Натухаевская, был собран виноград сортов Шардоне и Пино Блан, пошедший на изготовление белого вина «#ДляТебя».
В его аромате есть нотки фруктов и луговых трав, а во вкусе - мягкая цитрусовая кислинка. Послевкусие у этого вина не слишком долгое, зато очень приятное.
3. Фанагория Крю Лермонт Шардоне
Вино выдержанное сухое белое
Цена - 555 руб. /0,75 л
Это безупречное по своим внешним и вкусовым качествам белое вино имеет светло-соломенный цвет с блеском и чистый сортовой вкус с характерной легкой горчинкой.
Что касается аромата, то некоторые ценители даже уловили в нем облепиховый морс, а также яблоки, грушу, сухофрукты и цедру лимона. Звучит довольно вкусно, и такое вино точно стоит оценить самому, особенно если на него будут неплохие скидки перед новогодними праздниками.
2. Golubitskoe Estate Шардоне
Вино сухое белое
Цена - 668.75 руб. /0,75 л
Это белое вино не назовешь бюджетным, однако его цена оправдана сложным и восхитительным ароматом, в котором доминируют липовый цвет и персик, а также глубоким вкусом со сбалансированным сочетанием ягод и фруктов, и длительным, слегка горьковато-цитрусовым послевкусием.
Это вино изготовлено на винодельне Villa Romanov, оснащенном по последнему слову техники. Там установлено оборудование из Италии, а выдерживается вино во французских дубовых бочках в огромных погребах общей площадью 3000 м².
1. Шато Тамань Резерв Рислинг
Вино выдержанное сухое белое
Цена - 571.5 руб. /0,75 л
Удивительно, но победитель топ-10 самых лучших белых вин 2019 года стоит дешевле, чем его ближайший соперник - «Golubitskoe Estate Шардоне».
Это хорошее белое вино географического наименования подкупило сердца жюри своим чистым и сбалансированным ароматом с фруктовыми нотами и леденцовой сладостью, приятным глазу желто-соломенным оттенком с блеском и, разумеется, вкусом. В нем можно ощутить кислое зеленое яблоко и лайм, а в послевкусии - легкую сладость.
Производитель рекомендует подавать это вино к телятине, морепродуктам, блюдам, в которых есть приправа карри, дичи, потрохам и морской рыбе.
