В начале прошлого года цена на болгарский перец подскочила до 280-350 рублей за килограмм. Конечно, летом она слегка опустилась, но все равно «кусается». Поэтому будет дешевле вырастить сладкий перец самостоятельно.
В этой статье я собрал лучшие сорта перца для посадки в 2024 году.
Лучшие сорта болгарского перца для открытого грунта
Агаповский
Если посадить этот перец на солнечном месте и обеспечить ему регулярный полив, то уже спустя 100-120 дней появятся многочисленные красные плоды весом до 120 грамм. У них тонкая шкурка, сочная и хрустящая внутренняя часть, и очень приятный запах.
«Агаповский» хорош с точки зрения иммунитета - не боится вершинной гнили и вируса табачной мозаики.
Золотая ласточка
Один из старейших и самых урожайных сортов перца для открытого грунта популярен у российских огородников за способность плодоносить в любых условиях, кроме Крайнего Севера. «Ласточка» даже входит в число лучших сортов перцев для Сибири, только там его нужно выращивать в теплице. А вот на юге России этот сорт сажают в открытый грунт.
У «золотых птичек» весом до 100 грамм тонкая кожица и толстые, сочные стенки. Вкусовые качества не ухудшаются при тепловой обработке или консервировании. С одного растения можно собрать до 5 кг перцев. Болеет «Ласточка» редко, созревает за 115-120 дней, а уже собранные плоды можно хранить до 20 дней, они не теряют товарного вида.
Красные щечки
Тем, кто ищет лучшие сорта сладкого перца для открытого грунта, рекомендую «Красные щечки» - его мякоть мясистая, сочная и очень сладкая. Этот сорт отлично выдерживает перепады температуры, однако требователен к плодородности грунта и любит солнечный свет.
«Красные щечки» редко болеет, созревает за четыре месяца считая от первых всходов, и дает до 8 кг 300-граммовых плодов с квадратного метра.
Багира
Среди лучших сортов перцев для средней полосы России мало кто сравнится с «Багирой» по красоте. Большие плоды шоколадного оттенка обычно достигают 300 грамм веса.
Сорт отличается высокой всхожестью, устойчив к болезням, и имеет великолепный сладкий вкус. Не боится засухи, не дает пустоцветов.
Толстый барон
Некоторые из лучших сортов болгарского перца для открытого грунта созревают быстро, и «Толстый барон» входит в их число. Спелость наступает уже спустя три месяца после всходов. Плоды крупные – до 350 грамм, вкус у них очень сладкий, мякоть плотная, а кожица тонкая и прочная.
Огородники любят «Толстого барона» за урожайность (с куста можно собрать до 15 перчиков), и не капризность в уходе – хватит регулярного рыхления, подкормки, подвязки и полива 1-2 раза в неделю. Однако особым иммунитетом, за исключением вируса табачной мозаики, «Толстый барон» похвастаться не может, и, возможно, потребует обработки фунгицидами.
Лучшие сорта сладкого перца для теплицы из поликарбоната
Винни Пух
Один из лучших сортов перца для теплицы из поликарбоната может расти даже на подоконнике или на утепленном балконе. Этот «медвежонок» не боится затенения и обладает отменным здоровьем. Он низкорослый - 25-30 см, но на плодородной земле может вымахать до 50-60 см, что потребует опоры.
Хотя «Винни Пух» не может похвастаться суперобильным урожаем (до 5кг/м²), зато плодоносит до начала сентября, и созревает быстро - примерно за 100 дней после всходов.
Лимонное чудо
Среди лучших сортов перца для Подмосковья в теплицах садоводы рекомендуют «Лимонное чудо». Этот сорт созревает на 110 день, и дает большие (110-130 грамм весом) плоды.
Фермеры любят «Лимонное чудо» за отличный товарный вид, и неплохую урожайность - до 4.5 кг с квадратного метра. Куст останавливается в росте сам, формирование ему не нужно. К тому же этот перец хорошо сопротивляется вирусным и грибковым заболеваниям, таким как табачная мозаика и вертициллез.
Чардаш
Если другие сорта лучших перцев подходят для открытого грунта, то «Чардаш» рекомендован исключительно для тепличных условий. В этом случае он будет радовать владельцев богатым урожаем – до 8,7 кг плодов с квадратного метра.
Созревание происходит за 110 суток после всходов, перцы созревают дружно, и растение может плодоносить до октября.
Русский размер F1
Само название красноречиво говорит о том, что этот гибрид относится к самым крупным сортам перцев. Вес плодов доходит до 500 грамм! При своих размерах гигант отличается еще и превосходным вкусом без горечи (при обильном поливе), и подходит для приготовления лечо, переработки и заморозки.
«Русский размер» созревает за четыре месяца, устойчив к жаре и хорошо сопротивляется болезням.
Египетская сила
Нет желания ждать 4-5 месяцев, чтобы собрать урожай перцев? Тогда к вашим услугам самые ранние сорта сладкого перца, к которым относится и «Египетская сила». Всего 90 дней от всходов – и вот уже можно идти в теплицу собирать урожай.
Хотя название рождает ассоциации с жарким египетским климатом, этот сорт прекрасно приспособлен к российским условиям, даже таким суровым как на Урале и в Сибири. Отличается сладким вкусом, хорошей урожайностью – от 5 кг с квадратного метра посадки, отличной лежкостью и высоким иммунитетом.
