Электрогриль можно использовать как на открытом воздухе, так и в помещении. И это отличный бытовой прибор для любителей окружающей среды, ведь он выделяет меньше дыма по сравнению с обычным угольным грилем.
Изучив отзывы на Яндекс.Маркете, а также профильные ресурсы по теме электрогрилей я представляю вам топ-10 лучших электрогрилей 2024 года.
10. Tuvio TG01DM
- Мощность: 2000 Вт
- Материал рабочей поверхности: металл
- Материал корпуса: комбинированный
Этот универсальный кухонный помощник объединяет функции барбекю и гриля. Благодаря антипригарному покрытию панелей можно готовить здоровую пищу, не добавляя масла. А вся лишняя жидкость собирается в специальном поддоне через желоб.
Прибор оснащен четырьмя программами автоматического приготовления, включая функцию разморозки. За процессом приготовления любых блюд удобно следить благодаря таймеру с автовыключением и световому индикатору.
Температуру можно регулировать с точностью до 10 градусов, максимальный нагрев достигает 230°C. При мощности в 2000 Вт устройство обеспечивает быстрый и равномерный прогрев, отлично справляясь даже с крупными порциями рыбы или мяса.
Tuvio TG01DM позволяет готовить несколько блюд параллельно благодаря независимой регулировке температуры каждой панели. Будь то сосиски, яйца или овощи - все получится идеально. Особенно привлекательно выглядит мясо с характерными полосками, как после приготовления на открытом огне.
Уход не доставит хлопот - все съемные части можно мыть в посудомойке.
9. Kitfort КТ-1661
- Мощность: 2200 Вт
- Материал рабочей поверхности: металл
- Материал корпуса: комбинированный
- Два режима работы
Открыв крышку этого гриля на 180 градусов, вы получите просторную жаровню с двумя рабочими поверхностями для одновременного приготовления разных блюд. А в закрытом положении продукты прожариваются сразу с обеих сторон.
Благодаря особой конструкции с ребристыми панелями и интенсивному нагреву, на готовых блюдах появляются аппетитные полоски. Гриль подходит для создания разнообразного меню - от классических тостов, гренок и сэндвичей до сочных стейков, рыбных блюд и аппетитных колбасок.
Прибор имеет компактный шнур питания длиной всего 80 сантиметров. Специальные световые индикаторы информируют о подключении к сети и процессе нагрева, а встроенный термостат следит за тем, чтобы рабочие поверхности сохраняли заданный температурный режим.
8. GFGRIL GF-060
- Мощность: 2000 Вт
- Управление: механическое
- Дополнительные функции: возможность использования верхней панели как самостоятельной, регулировка температуры
Недорогой электрогриль с несколькими преимуществами перед более дорогими моделями:
- Крышка может открываться на 180 градусов.
- Благодаря плавающей системе верхней крышки гриля устройство подстраивается под нужную высоту продукта.
- Есть световые индикаторы включения и нагрева.
- Задние ножки можно регулировать по наклону, чтобы изменить скорость стекания жира.
- Можно хранить вертикально.
И все это по цене менее 5000 рублей. Рабочая поверхность у этого гриля небольшая (29,7х23,5 см.), так что за один раз можно приготовить до 4 стейков. Для большой семьи GFGRIL GF-060 не подойдет, а вот для 1-2 человек – самое то.
7. Pioneer GR1022E
- Мощность: 2000 Вт
- Материал рабочей поверхности: металл
- Материал корпуса: комбинированный
Этот инновационный гриль оснащен двусторонними панелями, позволяющими экспериментировать с различными способами приготовления - от классической жарки на гладкой поверхности до создания аппетитной «решетки» на рифленой стороне.
Благодаря продвинутой системе рецептов вы легко приготовите разнообразные блюда: от сочных стейков и гамбургеров до нежной рыбы и курицы. Особое антипригарное покрытие 5G делает возможным приготовление без масла, а специальный поддон собирает излишки жира.
Сменные панели для вафель помогут создать настоящие бельгийские и венские сладости. Точная регулировка температуры и времени, в сочетании с умной системой программ, превращают процесс готовки в простое и приятное занятие.
Система цветовой индикации с четырьмя оттенками (красным, синим, жёлтым и зелёным) поможет отслеживать этапы готовки. Прибор оснащён функцией конвертации температурных показателей между шкалами Фаренгейта (F) и Цельсия (C).
6. GFGRIL GF-185
- Мощность: 2000 Вт
- Материал рабочей поверхности: тефлон
- Материал корпуса: пластик
Шестое место в списке лучших электрогрилей занимает модель с многофункциональными панелями.
Разнообразие сменных панелей открывает широкие кулинарные возможности. Хотите ли вы приготовить сочный стейк на решетке, поджарить овощи на плоской поверхности или побаловать семью хрустящими бельгийскими вафлями - этот гриль справится с любой задачей.
Точная регулировка температуры до 230°С, получасовой таймер и индикаторы работы позволяют достичь идеального результата для каждого блюда. А съемные части обеспечивают легкую очистку после использования.
Уникальная конструкция гриля включает плавающую замковую систему с девятью уровнями подъема крышки, что делает возможным приготовление разнообразных блюд, включая сэндвичи панини. Более того, гриль можно полностью раскрыть на 180 градусов, превращая его в полноценное барбекю.
Особое внимание уделено здоровому приготовлению пищи: специальная ножка регулирует наклон поверхности, способствуя стеканию лишнего жира. Это обеспечивает образование аппетитной корочки вместо варки продуктов в собственном соку, делая блюда не только вкусными, но и более полезными.
5. REDMOND SteakMaster RGM-M813
- Мощность: 2000 Вт
- Материал корпуса: из комбинированных материалов
- Особенности: антипригарное покрытие, регулировка высоты верхней панели, поддон для сбора жира, съемные пластины, решетка
Этот недешевый прибор сочетает в себе гриль, духовку и барбекю. С его помощью можно быстро пожарить стейк, котлеты, ребрышки, приготовить плов или жаркое или поджаривать ломтики мяса, предварительно разложив крышку на 180 градусов.
У модели RGM-M813 есть таймер, защита от перегрева, и регулировка температуры - от 120 до 230 градусов с шагом 10 градусов.
Панели гриля имеют антипригарное покрытие, и их можно снимать и мыть вручную или в посудомойке.
Еще одно достоинство SteakMaster - автоматические программы для приготовления самых популярных блюд, от мяса и колбасок до рыбы и овощей. Так что свою стоимость гриль оправдывает полностью.
4. De'Longhi MultiGrill CGH 1020D
- Мощность: 2000 Вт
- Материал рабочей поверхности: металл
- Материал корпуса: стальной корпус
- Особенности: антипригарное покрытие, контактный гриль, поддон для сбора жира
Гамбургеры, колбаски, мясо, вафли – этот прибор справится со всем и попросит добавки. Благодаря большой рабочей поверхности (а крышка еще может откидываться на 180 градусов) MultiGrill подходит для семьи из 3-5 человек.
Отдельно отмечу богатую комплектацию прибора, вместе с ним идут: контейнер для сбора жира, два комплекта панелей - гладкие и ребристые, с толстым антипригарным покрытием. А вот панели для приготовления вафель придется купить отдельно.
В отличие от недорогих моделей у этого гриля есть ЖК-экран, отображающий параметры работы и активные установки, режим приготовления вафлей и таймер. А также регулируемый термостат (от 60 до 230 градусов) для тонкой настройки температуры под нужное блюдо. При помощи 2 крутилок температура задается для каждой поверхности отдельно.
3. NINJA AG301EU
- Мощность: 1760 Вт
- Материал рабочей поверхности: керамика
- Материал корпуса: из комбинированных материалов
- Особенности: антипригарное покрытие, крышка, поддон для сбора жира, решетка
По внешнему виду «ниндзя» удачно замаскировался под какую-нибудь хлебопечку или мультиварку. И хотя хлеб и даже вафли он печь не умеет, под выпуклой крышкой циркулирует воздух, нагретый до 265 градусов. Технология Cyclonic Air обеспечивает равномерное высокотемпературное воздействие на продукты, вам даже не нужно их переворачивать.
У прибора антипригарное керамическое покрытие, его легко отмыть от капель жира. Для ускорения чистки в комплекте с грилем идет специальная щетка со скребком.
У NINJA AG301EU есть режим аэрофритюра. По заверению производителя, он потребляет до 75% меньше жира по сравнению с обычным картофелем-фри во фритюре.
Еще в комплекте есть 3.8 литровая корзина для приготовления картофеля фри. У нее тоже керамическое покрытие. А в большую 5,7-литровую чашу поместится до 1,4 кг мяса.
2. Tuvio TG02DM
- Мощность: 2200 Вт
- Материал рабочей поверхности: металл
- Материал корпуса: комбинированный
Это инновационное устройство объединяет в себе функции печи, барбекю и гриля. С максимальной температурой 230°C и возможностью точной настройки с интервалом 5°C, гриль обеспечивает равномерный нагрев и эффективно справляется с приготовлением различных продуктов.
«Умный гриль» - одна из ключевых особенностей устройства. Она позволяет автоматически определять толщину мяса и контролировать степень его прожарки, гарантируя идеальный результат. Двенадцать предустановленных режимов, включая быструю разморозку и обжарку до золотистой корочки, делают процесс приготовления простым и удобным.
Tuvio TG02DM оснащен таймером и индикатором, которые помогают следить за процессом приготовления различных блюд, будь то гарнир, рыба или что-то другое.
В комплекте с грилем идут панели с антипригарным покрытием, чтобы можно было жарить без добавления масла или жира. А специальный желобок отводит излишки жидкости в съемный поддон.
Уход за Tuvio TG02DM не доставит хлопот: съемные детали, включая поддон и панели, можно мыть в посудомоечной машине.
1. Tefal Optigrill+ GC712D34
- Мощность: 2000 Вт
- Материал рабочей поверхности: металл
- Материал корпуса: из комбинированных материалов
- Особенности антипригарное покрытие, регулировка высоты верхней панели, поддон для сбора жира, контактный гриль
Безусловный лидер в рейтинге лучших электрических грилей для дома и дачи 2024 года. Трудно набрать свыше двух тысяч отзывов и удержаться на отметке в 4.9 балла из 5 на Яндекс.Маркете, а вот данной модели это удалось.
Чем же Tefal Optigrill+ GC712D34 так полюбился российским пользователям? На то есть пять важных причин.
- У него есть 6 автоматических программ для приготовления рыбы, сосисок, красного мяса, птицы, сэндвичей, бургеров.
- Есть сенсор, автоматически регулирующий температуру приготовления в зависимости от толщины и размера куска мяса.
- Съемные алюминиевые пластины с покрытием PTFE легко мыть – можно вручную, можно в посудомоечной машине.
- Можно вручную регулировать температуру (4 уровня, от 110 до 275 градусов).
- Есть цветной круговой индикатор, по которому можно отслеживать степень готовности.
Размер рабочей поверхности у данной модели - 30 x 20 см, вполне достаточно для семьи из 2-3 человек.
Насадки для приготовления вафель (XA723812) и запекания (XA725870) в комплект не входят, но их можно приобрести отдельно.
Как выбрать электрический гриль для дома
Типы электрогрилей
Среди кухонной техники есть два похожих электрических прибора, которые часто путают. Первый - это электрогриль. На нем можно готовить разнообразные блюда из мяса, рыбы и овощей.
Второе устройство - раклетница-гриль - имеет более специфическое назначение. Это компактная модель «два в одном»: сверху расположена гриль-поверхность, а снизу находятся небольшие сковородки. В них обычно плавят сыр или жарят яйца. Важно отметить, что для приготовления стейков раклетница не предназначена.
Существуют различные виды грилей, где пища может готовиться как с прямым контактом с поверхностью, так и без него.
В контактных моделях продукты жарятся на одной или двух поверхностях. Особенно интересны прижимные грили, где продукт зажимается между двумя пластинами. Некоторые устройства можно трансформировать, раскрывая крышку полностью.
В отдельную категорию выделяются бесконтактные грили, где продукты готовятся на специальных шампурах внутри закрытого корпуса. Прозрачные стенки позволяют следить за процессом приготовления. Ассортимент таких моделей включает планетарные и карусельные модели, саламандры и классические шашлычницы, каждая из которых имеет свои особенности использования.
Существует несколько видов контактных грилей с разными принципами работы. Самым продвинутым считается комбинированный тип - он позволяет жарить продукты как под крышкой, так и на открытой поверхности.
Более простая модель - двухсторонний гриль, где продукты прожариваются одновременно сверху и снизу благодаря ТЭНам на обеих поверхностях. Это избавляет от необходимости переворачивать пищу.
Самым дешевым вариантом является односторонний гриль без верхней крышки, где нагревательный элемент расположен только снизу. Такая конструкция имеет недостатки: разбрызгивание жира при готовке и сильное распространение тепла по помещению из-за открытой конструкции.
Размер электрогриля
Выбирая электрогриль, важно учитывать количество людей, для которых вы планируете готовить.
Модели с панелями шире 35 см идеально подойдут для больших компаний - на них поместится до 6 порций мяса одновременно.
Для небольшой семьи из 3-4 человек оптимальным выбором станут средние грили с шириной панелей до 35 см, позволяющие жарить 4 стейка за раз.
А если вы живете один или вдвоем, стоит присмотреться к компактным моделям - это панели не шире 25 см, вес около 2,5 кг, они не займут много места на кухне. Таким образом, размерный ряд электрогрилей включает три категории: компактные, средние и большие устройства - выбор зависит от ваших конкретных потребностей.
Температура
От выбранной температуры зависит не только время готовки, но и итоговый результат блюда. При увеличении мощности нагрева повышается и температурный режим.
Для сэндвичей и гренок оптимальна невысокая температура - до 160°C.
Средний температурный диапазон 160-200°C идеально подходит для приготовления овощей, куриного филе, рыбных блюд и сосисок. Продукты равномерно прожариваются, сохраняя максимум влаги.
Если же вы готовите мясо и хотите получить аппетитную корочку, которая удержит все соки внутри, выбирайте электрогриль, поддерживающий высокие температуры 200-250°C.
Мощность
Скорость приготовления и качество готовки напрямую зависят от мощности устройства. Самые мощные грили - от 2000 Вт - идеально подходят для вечеринок и больших компаний. На них можно быстро приготовить крупные куски мяса и ребрышки благодаря быстрому нагреву.
Средний диапазон мощности - 1200-2000 Вт - является самым популярным для домашнего использования. Такие грили отлично справляются с приготовлением стейков средней толщины (2,5-4 см), куриного филе, рыбы и различных колбасок, обеспечивая равномерную прожарку без долгого ожидания.
Маломощные модели до 1200 Вт больше подходят для простых закусок. На них удобно готовить бутерброды, разогревать сосиски или запекать овощи. Для серьезной готовки такой мощности недостаточно.
Съемные или несъемные панели - что лучше?
Съемные панели легко содержать в чистоте и при необходимости можно заменить.
Что касается грилей с неразборными панелями, их главное преимущество - в лучшей теплоизоляции благодаря монолитной конструкции. Однако такой вариант имеет существенные недостатки: сложности при очистке пригоревших остатков пищи, а в случае повреждения потребуется либо ремонт, либо полная замена гриля.
Материал панелей
В зависимости от назначения, электрогрили оснащаются разными типами рабочих поверхностей. Для домашнего использования чаще выбирают металлические панели с антипригарным покрытием - они прочные, долговечные и выпускаются в различных вариациях: от плоских до рифленых, включая специальные формы для вафель.
В профессиональной среде, особенно в заведениях общепита, преобладают электрогрили со стеклокерамическими панелями. Они более хрупкие и дорогостоящие, зато их преимущество в быстром нагреве и способности достигать высоких температур.
Оба типа панелей позволяют готовить здоровую пищу практически без использования масла. Удобство в эксплуатации дополняется тем, что панели большинства моделей можно мыть в посудомоечной машине.
Антипригарное покрытие легко повредить жесткими щетками, что приведет к образованию ржавчины в царапинах. Поэтому для очистки используйте только деликатные средства - подойдет обычное средство для мытья посуды в сочетании с мягкой губкой.
