Рейтинг лучших хлебопечек 2020 года

Хлебопечь

Для желающих порадовать своих домашних вкусным и полезным хлебом собственной выпечки мы предлагаем топ-10 лучших хлебопечек 2020 года. Список составлен с учетом рейтинга, отзывов и популярности моделей на сайте «Яндекс.Маркет».

10. STARWIND SBR4163

mbcnbfc1

  • вес выпечки 750 г
  • выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста
  • выпечка в форме буханки
  • 19 автоматических программ

Открывает список лучших хлебопечек изделие условно-российской фирмы, товары которой производятся в Китае. Продукция Starwind относится к среднему и нижнему ценовому сегменту, при этом ее хвалят за хороший функционал и стильный дизайн.

Сама хлебопечка небольшая, в ней можно приготовить буханку весом от 500 до 750 грамм. Впрочем, для семейного потребления не имеет смысла выбирать большую чашу – в домашнем хлебе меньше консервантов, чем в магазинном, и черствеет он гораздо быстрее.

В среднем, по мнению экспертов, на семью из пары человек хватит хлебопечки, рассчитанной на вес в 500-750 г готового изделия. Для сравнения, семье из четырех и более человек, постоянно употребляющих хлеб, нужно закладывать вес изделия около 1,5 кг.

Обычно у хлебопечек этого ценового сегмента программ 15-20, и тут STARWIND SBR4163 не стала исключением. 9 из программ предназначены для изделий из теста, а остальные 10 – для изготовлений варений, джемов, кисломолочных продуктов, замеса теста и так далее.

Работает хлебопечка неплохо, все пропекается. Однако, если низкие хлеба выходят неплохо, то у высоких по какой-то причине проваливается верхушка. Впрочем, несмотря на проблемный внешний вид, результат вполне вкусный.

Плюсы: цена, внешний вид, простота управления, многофункциональность.

Минусы: через небольшое время эксплуатации возможно ржавление винтов, непрезентабельный внешний вид хлеба.

9. Mystery MBM-1207

ln2eu2in

  • вес выпечки 1000 г
  • варенье, сладкая выпечка, ржаной хлеб, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
  • выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста
  • выпечка в форме буханки
  • 19 автоматических программ

Эта модель может похвастаться обтекаемыми обводами и традиционным белым пластиком. Хоть овальный корпус менее удобен на маленькой кухне, однако выглядит белая хлебопечка эстетично. Что радует –кнопки у нее сенсорные. Они более удобны, чем механика, так как у последней между самим телом кнопки и корпусом прибора может забиться грязь, которую нелегко потом отчистить. А сенсорную панель достаточно просто протереть.

По функционалу Mystery MBM-1207 очень похожа на предыдущую модель рейтинга – те же 19 программ. Выпекает хлеб без проблем, правда, очень шумная, так что, если вы планируете начать замешивать и выпекать хлеб ночью – задумайтесь о другой хлебопечке.

Плюсы: сенсорная панель, внешний вид, низкая цена, многофункциональность.

Минусы: скудная инструкция, ошибки в рецептах, шумная.

8. ENDEVER MB-62

xm1nu2f2

  • вес выпечки 1000 г
  • бездрожжевая выпечка, варенье, безглютеновая выпечка, кекс, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола, бородинский хлеб
  • таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
  • выпечка в форме буханки
  • 20 автоматических программ

Изделие псевдошведской компании, которая на самом деле российская, а производство находится в Китае. Главный отличительный признак этой хлебопечки – полностью металлический корпус, который облегчает уход за изделием. Кнопки у нее не сенсорные, так что через пару месяцев интенсивного использования придется попотеть, выковыривая застрявшую вокруг них грязь. Еще один недостаток – люфт верхней крышки из-за изначально плохо продуманного механизма крепления.

Впрочем, не все так печально. На выходе имеем солидное изделие, которое способно осилить хлеба весом до килограмма. Причем пропекаются они на отлично, как высокие, так и низкие. Никаких тебе проваленных верхушек, форма ровная, корочка румяная, что еще надо?

Плюсы: металлический корпус, внешний вид, есть окошко в крышке, возможность сохранить собственные настройки, автоподогрев.

Минусы: крышка неплотно закрывается, короткий провод.

7. Sinbo SBM-4718

4wtg0ykk

  • вес выпечки 1250 г
  • варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
  • выбор цвета корочки, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
  • выпечка в форме буханки
  • 12 автоматических программ
  • два тестомешателя

У Sinbo SBM-4718 программ, по сравнению с другими хлебопечками, маловато – всего 12. Из «не-хлебных» есть только режим варки варенья. Зато за румяную корочку отвечают сразу три программы, да и максимальный вес хлеба аж 1 250 грамм. Можно вручную выставить 3 весовых варианта, на 750, 1000 и 1250 грамм.

В итоге получился неплохой вариант для большой семьи, и при этом вполне бюджетный — Sinbo SBM-4718 относится к разряду недорогих и хороших хлебопечек.

Внимание! По каким-то таинственным причинам хлебопечка начинает месить тесто только через 15 минут после запуска. Нет, это не брак. И нет, об этом ни слова не говорится в традиционно скудной «китайской» инструкции.

Плюсы: большой вес хлеба, окошко на крыше.

Минусы: начинает работать через 15 минут после закладки продуктов, нет книги рецептов в комплекте.

6. Moulinex OW240E Pain and Delices

b1nup4xg

  • вес выпечки 1000 г
  • варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола, бородинский хлеб
  • выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста
  • выпечка в форме буханки
  • 20 автоматических программ

Выделяет модель на фоне остальных то, что она (благодаря некоторым программам) задумывалась как своего рода гибрид между хлебопечкой и мультиваркой.

  • 9 программ посвящены различным сортам хлеба (включая довольно сложный, из безглютеновой муки),
  • четыре – для кондитерских изделий и расстойки теста, три – для кисломолочных продуктов (йогурта, творога, простокваши и проч.).
  • А еще 5 – собственно гибридные.

В этой хлебопечке можно сделать кашу, потушить мясо или овощи, а также сварить варенье. Не говоря еще о ручном режиме, температуру и длительность которого можно выставить так, как душа пожелает.

Приятно, что в комплектацию, помимо обычных мерных стакана и ложки, входит еще и стакан с крышкой специально для приготовления йогурта и емкость с отверстиями для творога.

Правда, производителю стоило бы задуматься о более логичном распределении режимов – почему-то самым первым на крышке стоит хлеб без глютена с солью и сладкий хлеб без глютена, которые не слишком популярны на просторах России.

Плюсы: простота использования, небольшие размеры, долговечное покрытие чаши, сверхнадежный узел сопряжения чаши с двигателем, полностью съемная крышка.

Минусы: нет окошка на крышке.

5. Gorenje BM910WII

ix2wq3df

  • вес выпечки 900 г
  • варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
  • выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
  • выпечка в форме буханки
  • 15 автоматических программ

Хотя сама хлебопечка небольшая (высотой не превышает 30 см) она может «поднять» хлеб весом до килограмма. И при этом комфортно разместится на любой кухне, даже самой маленькой. Печет она отлично, правда, чтобы разобраться в режимах, нужно хотя бы основное знание английского, почему-то производитель решил не русифицировать меню.

Сама чаша, хоть и отличается стойким покрытием, визуально очень тонкая. Но на ее долговечность жалоб не было – в отличие от втулки вала, который крутит лопатку замеса. Она постепенно изнашивается, и при замесе изделие начнет стучать, а чаша – биться о стенки корпуса. Так что при покупке Gorenje BM910WII следует понимать, что возможно через пару лет ее придется отдать в ремонт, чтобы заменить втулку вала на более прочную. Однако производитель уже знает об этой проблеме, так что новые модели могут быть лишены этого дефекта.

Плюсы: небольшой размер, хорошее качество антипригарного покрытия, тихая, четкий сигнал готовности.

Минусы: из-за экономии на качестве материала одна из деталей быстро изнашивается, короткий шнур, меню на английском.

4. Midea BM-220Q3-BL

xptdxiur

  • вес выпечки 1000 г
  • варенье, сладкая выпечка, кекс, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
  • выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
  • выпечка в форме буханки
  • 14 автоматических программ

Стильная черная хлебопечка послужит украшением любой кухни, а компактные размеры позволят с комфортом пользоваться ей даже в стесненных условиях. Через большое смотровое окошко на крышке можно рассматривать процесс приготовления хлеба во всех подробностях. Меню простое и понятное. И хотя кнопки не сенсорные, однако они защищены от попадания на них грязи, что, несомненно, оценят хозяйки.

Помимо собственно хлеба (разных видов – от классического до цельнозернового или «французского»), Midea BM-220Q3-BL может приготовить еще и сладкую выпечку, сделать десерт, сварить варенье, джем или даже кашу, а также (что встречается нечасто) приготовить плов.

Стоит учесть, что в начале использования эта хлебопечка сильно пахнет дешевым пластиком. Правда, через неделю-другую запах исчезает напрочь.

Плюсы: стильная, компактная, недорогая.

Минусы: могут быть проблемы с сервисными центрами в России, сильный шум при замесе теста.

3. Garlyn BR-1000

dbrxggbg

  • вес выпечки 1000 г
  • бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
  • выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка
  • выпечка в форме буханки
  • 15 автоматических программ
  • пользовательский режим

Одна из самых красивых и стильных хлебопечек для дома упакована в красивый, полностью металлический корпус. Благодаря прямоугольной форме хлебопечку легко можно задвинуть на полку в шкаф.

Крышка прибора оснащена информативным дисплеем, с помощью которого можно без труда определить, на каком именно этапе приготовления находится будущий хлеб. Есть и специальное окошко, где за процессом можно понаблюдать вживую. Чаша хлебопечки достаточно высока, что даже при максимальном весе хлеба в 1000 г поднявшееся тесто не выглядывало игриво из-под крышки. Печка достаточно мощная, чтобы справиться и с таким сложным плотным тестом, как пельменное.

Garlyn BR-1000 может готовить не только хлеб, у нее есть режимы и для молочных продуктов, и для варений и джемов. Радует и наличие автоматического диспенсера. Работает печка практически бесшумно – это значит, что можно ставить хлеб на утро.

Плюсы: качество сборки и материалов, удобство использования, хай-тек дизайн, есть автоматический диспенсер, тихая работа.

Минусы: цена.

2. REDMOND RBM-M1911

5i5gvflc

  • вес выпечки 1000 г
  • бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола, бородинский хлеб
  • выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
  • выпечка в форме буханки
  • 19 автоматических программ

Второе место среди лучших моделей хлебопечек занимает изделие от еще одной условно-иностранной фирмы, товары которой поставляются прямиком из Китая. Но не «сделанного на коленке», а заводского, что две большие разницы. Округлый металлический корпус REDMOND RBM-M1911 будет неплохо смотреться в любом интерьере, да и ухаживать за ним проще, чем за глянцевито-черным.

Мощность у прибора составляет 550 Вт. Этого вполне достаточно, чтобы на выходе (при условии точного следования рецепту) получить хорошо пропеченный хлеб. Однако, небольшая мощность сказывается на времени приготовления хлеба. В среднем на одну буханку в 750 г уходит около трех часов. При этом существует возможность выпекать в хлебопечке изделия разного веса – от 500 г до килограмма.

Всего у хлебопечки 19 программ; помимо чисто «тестяных» REDMOND RBM-M1911 может еще приготовить суп, кашу, сделать йогурт, потушить мясо или овощи, а также сварить варенье.

При перебоях с питанием программа не сбрасывается, а продолжит выполняться после насильственного выключения аппарата. Правда, срок такой «памяти» всего около 15 мин. А еще кабель у прибора целых 1,2 метра, что для «китайцев» большая редкость.

Плюсы: многофункциональность, проста в управлении, хорошая книга рецептов, возможность выбрать вес изделия.

Минусы: шумная, громкие звуковые сигналы, невозможно выключить, не отсоединив от сети.

1. Panasonic SD-2501WTS

5vpl1gob

  • вес выпечки 1250 г
  • варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
  • выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка
  • выпечка в форме буханки
  • 12 автоматических программ

На первом месте среди хлебопечек по цене и отзывам, находится изделие фирмы Panasonic – одного из мировых лидеров по производству товаров бытовой техники. Хлебопечки у «Панасоника» получаются отменные, и практически все собирают восторженные отзывы у пользователей. Модель SD-2501WTS, безусловно, выдающаяся, как с точки зрения качества, так и функционала и, увы, цены.

Сама хлебопечка внушительная – шириной и высотой почти в 40 см, да и весит почти 7 кг. Такую тяжело вытаскивать из шкафа и снова туда прятать, так что будьте готовы, что она прочно обоснуется у вас на кухонном столе. Поэтому лучше всего заранее продумать место, куда вы будете ее ставить.

В комплекте с, собственно, хлебопечкой и мерными емкостями идет инструкция. В отличие от уже привычных нескольких листочков китайского происхождения у «Панасоника» инструкция толстенная, очень подробная и полна выверенных рецептов. Помимо обычных программ, Panasonic SD-2501WTS может замешивать тесто для пиццы, делать фрукты с сиропом, а также без проблем справляется с крутым тестом для пельменей или домашней лапши, которое не каждая хлебопечка осилит. Всего программ 24. Но не стоит пугаться, ведь управление у «Панасоника» очень простое и интуитивно понятное.

Очень удобно, что инженеры предусмотрели такую штуку, как диспенсер для автоматической закладки в тесто добавок (ягод, орехов, семечек или оливок). Такой диспенсер очень удобен при отложенном старте, когда с вечера кладете в чашу ингредиенты, а утром получаете готовый теплый хлеб. Теперь можно не ограничиваться обычным хлебом, умная машина сама добавит в него вкусовые добавки. Внимание! «Панасоник» не будет работать с дрожжами свежими, так что советуем заранее запастись сухими.

И венчает все это обилие достоинств практически бесшумная работа. Теперь можно спокойно ставить тесто на отложенный старт ночью, не боясь, что машина перебудит всех в квартире. В общем хлебопечка вышла у «Панасоника» на славу – солидная модель для тех, кто обожает свежую выпечку и не боится экспериментировать.

Плюсы: качество сборки и материалов, большая и подробная инструкция, есть диспенсер для добавок, много программ, рабочие рецепты, малошумная.

Минусы: большой размер и вес, цена.

Оставьте комментарий

Введите Ваш комментарий
Пожалуйста, введите своё имя