Популярные в Европе недорогие гейзерные кофеварки можно с легкостью купить и в России. Однако отечественные покупатели не особо обращают внимание на подобные модели. И очень зря. Несмотря на схожий способ приготовления напитка, гейзерная модель предоставляет пользователю больше комфорта.

Как работает кофеварка

Конструкция оборудования представляет собой металлическую емкость с несколькими перегородками, которые разделяют жидкость и кофейную гущу. Принцип работы оборудования очень прост. Вода многократно проходит через молотый кофе, насыщаясь его вкусом и ароматом. В результате вы можете насладиться вкусным, ароматным напитком, заваренным лучше, чем в капельной модели.

В чем состоит отличие

Все рейтинги : Топ преимуществ и отличий гейзерной кофеваркиПервое – это стоимость. Гейзерные кофеварки недорогие, однако, это не единственное отличие. Так, в капельных моделях кофе заваривается без давления пара или горячей воды. Жидкость просто проходит через молотый кофе, стекая в специальную емкость.

В то же время принудительное прохождение воды обеспечивает лучшее качество заваривания напитков. Кстати, гейзерные позволяют заваривать не только кофе, но и чай. Это делает их универсальным оборудованием для любой кухни. Вы сможете сделать вкуснейший травяной настой или ароматный чай.

Еще одно преимущество гейзерных моделей – отсутствие быстро изнашиваемых рабочих узлов. Забудьте о дополнительных расходах на частый ремонт, ведь кофеварка будет служить вам долгие годы, не теряя своей функциональности и эксплуатационных характеристик.

Существует два вида кофеварок гейзерного типа:

  • электрические. Работают от сети.
  • стационарные. Заваривают напитки при внешнем нагреве корпуса. Используются как обычный чайник.

Для изготовления кофеварок используются различные материалы. Чаще всего это сталь, керамика, реже – стекло. Желательно, чтобы ручка была сделана из материалов с теплоизолирующими свойствами, чтобы при нагреве был исключен риск получения ожога.

Как правильно выбрать такую кофеварку

Современные модели могут похвастаться разными полезными возможностями. Например, они могут поддерживать необходимую температуру готового напитка. Конечно, в таком режиме кофеварка работает недолго, но это все равно позволяет кофе дольше оставаться горячим.

Также на рынке появились модель, оснащенные программными цифровыми таймерами и индикаторными лампочками. Готовить напитки будет гораздо легче и удобнее, если вы можете видеть все детали на удобном экране.

Стальные и керамические модели гейзерных кофеварок предоставляют возможность регулировки крепости кофе, а также автоматически отключаются после завершения работы. Это упрощает работу с техникой. При выборе оборудования внимательно изучайте рейтинги кофеварок, качество материала, из которого изготовлен корпус. Для электро моделей важно подобрать правильную мощность исходя из объема емкости для воды. Чем больше емкость, тем мощнее должна быть кофеварка, чтобы готовить напитки можно было быстро и качественно.